Feuerlachs-Gewürz 150g
8,95 €
Produktinformationen "Feuerlachs-Gewürz 150g"
Feuerlachs-Gewürz
150g Packung ausreichend zum Würzen von 10 kg Fisch
Der Name Feuerlachs hat was mit der Zubereitungsart des Fisches zu tun und nicht mit der Schärfe des Gewürzes. Das Feuerlachs-Gewürz ist im Vergleich zum Flammlachs-Gewürz pikanter, aber nicht schärfer. Die Lachs- oder Forellenfilets gleichmäßig mit dem Feuerlachs-Gewürz bestreuen und auf ein Brett befestigen und anschließend am offenen Feuer garen. Außerdem eignet sich das Gewürz ebenfalls sehr gut für Folienfisch im Backofen oder auch zum Grillen. Das Gewürz verleiht dem Fisch ein besonderes Aroma mit mild würziger Pfeffer-und Ingwerschärfe und feiner Kräuternote.
Die Haltbarkeit der fertigen Fische beträgt gekühlt bei mind. 7°C ca. 5 Tage.
Zu jedem gekauften Gewürz gibt es die genaue Anleitung (Rezept) mit Mengenangaben der Zutaten.
Guten Appetit !
Zutaten: Salz, Gewürze (enthält SELLERIE), Paprika, Geschmacksverstärker (E621), VOLLEIpulver, Säuerungsmittel (E330), Brühe (Würze, pflanzliches Fett), Dextrose, natürliches Aroma.
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